Мангал з професійної труби зі столиком і знімною жаровнею М1
Оригінальна ціна: 14823,60 ₴.13476,00 ₴Поточна ціна: 13476,00 ₴.
Швидка доставка
Відправка в день замовлення
15тис. Товарів
Варіанти оплати
24/7 Підтримка
Необмежена підтримка
3-дні Доставка
Відстеження
| Розміри | 1000 × 400 × 800 см |
|---|---|
| Тип | |
| Форма | Прямокутна |
| Конструкція | Збірно-розбірна |
| Тип палива | Деревне вугілля, дрова |
| Матеріал корпуса | Кований метал |
| Покриття корпусу | Жаростійка емаль |
| Ширина робочої поверхні | 300 |
| Висота робочої поверхні | 150 |
| Довжина робочої поверхні | 600 |
Опис
Мангал – це традиційний пристрій для приготування м’яса на відкритому вогні, який має глибоке коріння в кавказькій кухні.
Його назва перекладається як «кошик із вугіллям». Основний принцип приготування – це обсмажування маринованих шматочків м’яса, нанизаних на шампури, над розжареним вугіллям. Завдяки високій температурі м’ясо швидко покривається апетитною скоринкою, зберігаючи соковитість всередині. На відміну від мангалу, барбекю використовує решітку, на якій готують великі шматки м’яса, розташовані ближче до вугілля. Жар у цьому випадку більш рівномірний, а процес приготування довший. М’ясо для барбекю зазвичай не маринують, а під час смаження його регулярно змащують спеціальним соусом, що додає особливого смаку та аромату.
Розмір: Жарівня 600х300х150
Габаритний розмір мангалу 1000х400х800
