Мангал кований M9
Оригінальна ціна: 13652,10 ₴.12411,00 ₴Поточна ціна: 12411,00 ₴.
Швидка доставка
Відправка в день замовлення
15тис. Товарів
Варіанти оплати
24/7 Підтримка
Необмежена підтримка
3-дні Доставка
Відстеження
| Тип | |
|---|---|
| Форма | |
| Конструкція | |
| Тип палива | |
| Матеріал корпуса | |
| Покриття корпусу | |
| Стан |
Опис
Мангал – це традиційний пристрій для приготування м’яса на відкритому вогні, який має глибоке коріння в кавказькій кухні.
Його назва перекладається як «кошик із вугіллям». Основний принцип приготування – це обсмажування маринованих шматочків м’яса, нанизаних на шампури, над розжареним вугіллям. Завдяки високій температурі м’ясо швидко покривається апетитною скоринкою, зберігаючи соковитість всередині. На відміну від мангалу, барбекю використовує решітку, на якій готують великі шматки м’яса, розташовані ближче до вугілля. Жар у цьому випадку більш рівномірний, а процес приготування довший. М’ясо для барбекю зазвичай не маринують, а під час смаження його регулярно змащують спеціальним соусом, що додає особливого смаку та аромату.
Розмір: Жарівня 600х300х150
Габаритний розмір мангалу 1000х400х800
